Болталка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Болталка » Рецепты блюд вкусно и просто » Салат с редькой


Салат с редькой

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Ингредиенты:
Редька - 1 шт.,
помидоры - 2 шт.,
огурцы - 2 шт.,
перец болгарский - 1 шт.,
лук репчатый - 1-2 шт.,
яйца вареные вкрутую - 3 шт.,
уксус 3%-ный - 2 ч.л.,
масло растительное - 3-5 ст.л.,
салат зеленый - 0,5 пучка,
укроп (зелень) - 1 пучок,
петрушка (зелень) - 0,5 пучка,
соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Редьку и огурцы нарежьте тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, перец - небольшими кусочками, помидоры - кубиками, яйца разрежьте на 4-6 частей. Укроп и петрушку мелко порубите, оставив несколько веточек для украшения.
Выложите в глубокую миску нарезанные редьку, лук, перец, помидоры, огурцы, зелень петрушки и укропа.
Заправка: растительное масло смешайте с уксусом и солью. Полейте овощи приготовленной заправкой, перемешайте.
Салат выложите в глубокую салатницу на листья зеленого салата, украсьте дольками яиц, веточками петрушки и укропа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0

2

Скоро Новый год! Любимый праздник исполнения желаний и надежд... И на стол в такой праздник хочется подать что-то особенное. Предлагаю вам слоeный салатик, очень нежный, вкусный и красивый. На новогоднем столе, думаю, займeт не последнее место!
Новогодний салат «Часики»
Ингредиенты

Куриное филе — 300 грамм
Яйца — 5 штук
Грецкие орехи — 100 грамм
Чернослив — 150 грамм
Сыр — 100 грамм
Соль, майонез
Этот салат станет украшением любого новогоднего стола. А еще он удобен тем, что его можно готовить заранее. И пусть ждет своего часа в холодильнике или на балконе.

Отваренное и остуженное филе порезать мелкими кубиками. Нарезать мелко чернослив. Яйца отварить, отделить белки от желтков и все по отдельности натереть на мелкой терке. Измельчить блендером орехи или ножом порубать. На мелкой терке натереть сыр
На тарелку выкладываем слой филе. ( Фото 1 ). Посолить, смазать майонезом.

Следующий слой — яичные желтки. Их тоже смазать майонезом.
Затем — чернослив. Этот слой слегка смазать майонезом.
Далее идет слой сыра, слегка смазанного майонезом.
Теперь наступила очередь орехов. Их так же смазать слегка майонезом
Слой яичных белков завершает основу будущего салата.
И последний штрих — цифры. Их предлагается сделать из нарезанной соответствующим образом моркови.

Салат с редькой

0


Вы здесь » Болталка » Рецепты блюд вкусно и просто » Салат с редькой