Салат "Подсолнух"

Поделиться12012-10-17 22:34:43

Автор: Фасолька
Участник
Откуда: Украина
Зарегистрирован: 2012-10-16
Приглашений: 0
Сообщений: 22
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 день 13 часов
Последний визит:
2012-11-21 14:30:42

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

0

Поделиться22012-10-17 23:03:28

Автор: Вика
Администратор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-10-16
Приглашений: 0
Сообщений: 153
Уважение: [+1/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-06-24]
Провел на форуме:
1 день 8 часов
Последний визит:
2012-11-29 21:56:22

Фасолька написал(а):

Салат "Подсолнух"

Очень вкусный салат.Сама такой готовила)--

0

Поделиться32012-10-17 23:14:51

Автор: morgana
Администратор
Откуда: украина
Зарегистрирован: 2012-10-15
Приглашений: 0
Сообщений: 561
Уважение: [+2/-0]
Позитив: [+2/-0]
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-02-27]
Провел на форуме:
12 дней 20 часов
Последний визит:
2014-08-21 12:34:31

Фасолька написал(а):

серединку посыпать тертый желток.

вкусно выглядит надо попробовать сделать!

Вика написал(а):

Очень вкусный салат.Сама такой готовила)-

я не делала,теперь попробую!

0

Поделиться42012-10-18 08:41:34

Автор: morgana
Администратор
Откуда: украина
Зарегистрирован: 2012-10-15
Приглашений: 0
Сообщений: 561
Уважение: [+2/-0]
Позитив: [+2/-0]
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-02-27]
Провел на форуме:
12 дней 20 часов
Последний визит:
2014-08-21 12:34:31

Фасолька написал(а):

серединку посыпать тертый желток.

[взломанный сайт]

0

Поделиться52012-10-18 23:29:38

Автор: Вика
Администратор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-10-16
Приглашений: 0
Сообщений: 153
Уважение: [+1/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-06-24]
Провел на форуме:
1 день 8 часов
Последний визит:
2012-11-29 21:56:22

Салат "Подсолнух"
индюшатина или курятина (филе) - 300 г
яйцо - 5 шт.
чернослив - 150 г
орех грецкий - 100 г
сыр твёрдый - 100 г
морковь - 1 шт.
майонез
соль
Способ приготовления салата
Филе отварить до готовности, посолить, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Натереть их на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат: циферблат сделать из граната или красной икры.